La Pescadería

Buenas tardes!
Aquí vuelvo a la carga de recomendaciones, aunque esta vez os recomiendo un restaurante en Madrid. El otro día nos fuimos de fin de semana, para volver a visitar la ciudad, ir al teatro.... Y al salir de la obra que fuimos a ver comimos en este restaurante que me encantó.
Antes de nada, comentaros que también es muy recomendable la obra de teatro que fuimos a ver. Se llama Lavar, cortar y enterrar, de Juanma.F.Pina. Dicha obra transcurría en una peluquería, escenario real (Peluquería corta cabeza), aunque ha sido tan buena la acogida por parte del público, que la han trasladado al Teatro Gran Vía a partir del día 1 de Julio. Si estais en Madrid y quereis pasar un buen rato, sin parar de reir, no os la perdais!.
Bueno, pues siguiendo con la recomendación gastronómica, el restaurante La Pescadería se encuentra en el barrio de Malasaña, concretamente en la calle Ballesta nº32 (http://www.la-pescaderia.com/). Hace menos de un año que han abierto sus puertas, pero los platos que preparan están espectaculares, como sus postres!!.
Como eramos 10 personas, decidimos pedir un plato cada uno, en vez de muchas tapas. Entre todo lo que pedimos estaban: alitas de pollo al horno, con un toque picante, chipirones frescos encebollados, higado encebollado, kebab, hamburguesas, buñuelos de bacalao... aquí os dejo las fotos de los platos y de la cesta del pan, que tambien estaba muy guapa:

Y los postres....qué decir! Los que me conocen saben que soy una fan del regaliz, que siempre ando con regaliz en el bolso, sea juanolas, caramelos....y llegar a un restaurante y encontrarte helado de regaliz....tenía qué probarlo! y estaba exquisito. También pedimos helado de mandarina, helado de chocolate, tarta de zanahoria, tarta de chocolate y el sabor que tenía todo era especial. El helado de chocolate estaba espectacular, eso si, quien vaya buscando un helado de chocolate dulce que no lo busque, porque a lo que sabe es a chocolate puro, tirando a un poco amargo, pero muy muy bueno.

Y como os digo muchas veces, yo no recomiendo solo porque me gusten los platos. Recomiendo haciendo una valoración global de: platos, atención del personal, el lugar...un poco de todo. Y he de decir, que de la pescaderia me enamoré al entrar. La decoración, la distribución en dos plantas, la cocina a la vista de los clientes....todo!y la atención por parte de los camareros. Quizás un aspecto que comentaría en contra, sería la música. Para mi gusto estaba algo alta. 

Aquí os dejo fotos del local. Me encantó el lavamanos que hay fuera de los baños.

Y para despedirme, aquí os dejo unas fotos de la obra de teatro que fuimos a ver. De verdad que muy recomendable! Besos y hasta la próxima recomendación!

Restaurantes en Oporto

Buenas noches!

Vuelvo a pediros disculpas por retrasarme en la actualización del blog gastronómico, pero este ordenador no paraba de darme problemas  y tuve que llevarlo de nuevo a arreglar. Como las fotos las tengo en el disco duro, pues desde el móvil no podía poneros nada sin fotos, que es lo importante!

Hoy quiero hablaros de algo fuera de Asturias, para no repetir las zonas donde suelo ir a comer. Y tan lejos que me voy....nada más y nada menos que a Portugal, concretamente en Oporto.

Estuve hace unos meses de vacaciones alli, y mi hermana me había recomendado varios restaurantes  en los que se comía bien cuando ella había ido. Pues estos son los que hoy voy a comentar ahora, uno por uno.

D.Tonho:  Para mí, el mejor restaurante en el que he comido en la ciudad. No solo por la comida y el servicio, sino también por las vistas. Aquí tuvimos un problema, porque había dos restaurantes que se llamaban igual, que son de los mismos dueños, solo que uno está en Oporto (Cais da Ribeira) y otro en Vilanova de Gaia (donde las famosas bodegas). Nos metimos en el contrario que nos había recomendado jaja. Comimos en la terraza, porque el tiempo acompañaba(era Septiembre) y porque comer viendo el rio Douro tenía que ser espectacular....y así fue.
En Oporto, siempre te ofrecen tapas, o te las ponen directamente y OJO!! porque te las cobran!no ponen nada gratis. Bueno, en este restaurante nos dijeron muchas tapas, que si queríamos alguna ( la mayoría eran platos de la carta) y elegimos pulpo a la vinagreta. Sencillamente exquisito. Luego pedimos los platos típicos de Oporto, como es la Francesinha y el bacalao. La Francesinha es un tipo de sandwich, compuesto de pan de molde ancho, relleno de varios embutidos, filete de ternera, lingüisa(otro embutido típico de Oporto), huevo, y queso, todo ello rebañado por una salsa picante. Se acompaña con patatas. Si....se que lo estareis pensando ahora, que es una bomba calórica, pero está riquísima. En esta ocasión las patatas iban en un platín aparte, y estaban crujientes y muy apetecibles.
El otro plato fue bacalao encebollado, acompañado de patata cocida y brócoli, muy bueno. De postre, pensamos que era mejor algo ligero, así que pedimos fruta: piña y mango. Qué rico estaba el mango! Estas son las fotos de los platos y del entorno:

Guarany: Este es otro que me había recomendado mi hermana, pero al ir pocos días, lo probamos el día antes de marchar. y qué pena no haber ido antes, porque hubiese cenado todas las noches allí! Se encuentra en la avenida dos aliados, de la zona donde salen todos los autobuses turísticos. 

Al entrar en el restaurante, el estilo de éste me pareció a cafetería antigua, con muchas mesas. Nos sentamos y nos dieron la carta. Mientras la estabamos leyendo, un piano de cola empezó a oirse, y es que en este restaurante siempre hay actuaciones en directo variadas: fado, piano... 

En la carta hay varios platos y luego las recomendaciones del chef según el día. En este caso fue lo que elegimos, la recomendación del miercoles: Bistec de bacio a la plancha con patatas,ensalada y salsa de 

champiñones y nata. Buenísimo no, lo siguiente! un sabor a carne, que hace tiempo que no lo tenía en 

mis papilas, una salsa para nada pesada y que encima, mientras me comía el plato, estaban todando la BSO 

de Oficial y Caballero....perfecto!. y de postre...Mango! porque al igual que en Gran Canaria, en Oporto 

tienen unos mangos que no son los que nos venden en España y te los ponen de postre( no paseis la oportunidad de probarlos)

 Aquí teneis las fotos:

Otro día os seguiré hablando de Oporto, pero no quería dejar pasar un día más sin hablaros de estos dos restaurantes. No son lo más barato de la ciudad, pero en comparación a España, estos dos restaurantes serían de previo como un restaurante normal en Gijón. En el primero rondan los 30€ por persona y el segundo, un poco menos.

Espero que os haya gustado. Hasta la próxima recomendación!.besitos

Casa Carlos

Buenas tardes! Aquí estoy de nuevo recomendando algún restaurante. En este caso os voy a recomendar el restaurante Casa Carlos, en Caravia.
Se que la mayoría de los restaurantes de los que doy mi opinión están en el oriente de Asturias, pero es que estuve durante 5 veranos trabajando por esa zona y estuve haciendo rutas gastronómicas jeje.
Bueno, conocí Casa Carlos en el 2008 cuando empecé a trabajar en Ribadesella. Por aquel entonces, una compañera de trabajo, Patri, de Valladolid, me lo había recomendado. Me acuerdo que siempre decia que la tarta de queso era casera y estaba buenisima....a dia de hoy todavía no la pude probar porque o no llego al postre, o llego y está agotada...
El restaurante se encuentra en la  N-632, y está en la misma carretera. El teléfono es el 985853096.
Para nosotros tiene dos platos típicos: Cachopo y tortos de maíz con picadillo.
He de decir que nos acercamos hasta allí (yo vivo en Gijón y hay unos 50km hasta allí) porque nos apetecía comer su fabuloso cachopo.
Como éramos dos, pedimos una ensalada de la casa y un cachopo.
La ensalada tenía lechuga, tomate, zanahoria rallada, queso en daditos, espárragos, un buen taco de bonito en su parte central, huevo cocido y pimiento rojo. Estaba muy buena, y fresca, después de lo que vendría después...

El cachopo está hecho de jamón serrano y de queso manchego, y no es para nada grasiento, como otros que te pueden dar por ahí. El queso manchego le da un toque especial. Además la carne estaba muy tierna. Para mí es uno de los mejores que he probado. No pude hacer foto del cachopo entero, porque el camarero parte el cachopo y te lo sirve en cada plato y por no decir: espera que tengo que hacer la foto!, pues la hice después...

 

 Pero sin duda lo que más me gustó fue  el postre. Era hojaldre con helado de vainilla y chocolate por encima, pero el chocolate por encima no era sirope ni nada parecido, era chocolate a la taza!! buenisimo y nada pesado! y lo mejor el precio, porque este postre elaborado(tuve que esperar a que me lo hiciesen), a 3 euros, no lo encuentras en ningún lado!

En general, el restaurante es de un precio asequible para todos los bolsillos. Otro día os hablaré de restaurantes algo más caros, pero por lo general prefiero recomendar sitio, como se suele decir, a precio popular...

Para visitar por la zona teneis la playa de la Espasa, parada obligatoria siempre que voy por ahí. Nosotros fuimos a tomar el vermut antes a un restaurante, el fitomar,  que desde allí se ve toda la playa, pero nos pareció bastante cara la consumición para la zona que es y  ademas estabamos sentados en una mesa con sillas de plástico, tipo camping....

Hasta la próxima recomendación!