sábado, 18 de enero de 2014

Castillo Valdés Salas

He vuelto!al fin! Lo primero deciros que siento haber tardado tanto en actualizar, pero mi ordenador dejó de funcionar y tuve que llevarlo a que me lo repararan y ya sabeis que cuanto más rápido necesitamos una cosa, más tardan en dárnosla...
He querido recomendar este restaurante, que está en la zona del occidente de Asturias, en Salas. Es un restaurante y hotel y se encuentra en el centro del pueblo. Pasé los fines de semana de mi infancia en un pueblecito que está a 4 kilometros de Salas, Camuño se llama, y como hacia tiempo que no iba, me animé a ir por la zona a comer, y de paso visitar todo ello. Me habia hablado Violeta muy bien de este restaurante y he decir que fue espectacular tanto el trato, como la comida, como la ubicación.
En este caso, fuimos con mi sobrina Irene, de 6 años, y como es un restaurante con platos elaborados, teniamos miedo que no hubiese algo para ella, pero no, lo tienen todo pensado! Tenian spaguettis para los niños!
Mi madre comió el menú y a mi me apeteció una hamburguesa. A continuación os pongo las fotos:

El menú tenía un entrante, que era una tosta de jamón ibérico y aceite de oliva virgen. Como yo había pedido plato único y tardaba más, me pusieron una tosta también para mí, todo un detalle a valorar.

 

Luego de primero era una crema de calabaza con nata. Muy buena...


El segundo plato era rollo de carne de cordero, exquisito.


Yo pedí una hamburguesa de carne Angus, con foie, bien pasada, y que aquí no la ponen con pan, sino que lo acompañan con un huevo y patatas. BUENISIMA...


De postre, comimos arroz con leche y tarta de manzana. Ésta última tenía un sabor único. Muy recomendable.



El restaurante tiene un patio interior muy guapo, y todo está decorado con mucho estilo.








Qué deciros de los alrededores....pues que esa zona de Asturias tiene su encanto!fuimos en Otoño y el color de los árboles era espectacular. 
Para visitar teneis el Viso, la primera foto que os pongo ahora. Hasta la siguiente recomendación!